집에서만드는카푸치노

 스팀기계 없이 집에서 간단하게 카푸치노를 만들어 봐요~.

동그란 거품이 벨벳밀크는 아니더래도 그럴듯한 맛이랍니다

 

 

 

준비물은 프렌치프레스, 드립퍼와 서버, 드립포트, 커피 ,우유....등등입니다

 

 

 

먼저 핸드밀로 갈아준  탄자니아 AAA  ~ 제가 직접 볶은 거예요 풀시티로스팅했구욤

 

 

 

드립서버와 커피잔을 예열해두고 @ 30초 뜸들이는 중

 

 

프렌치프레스에 살짝 데운 우유를 넣고 푹푹 눌러 주세요

프레스가 작아서 한 잔 분량만 합니다

 

짠 .. 거품이 곱게 올라왔어용

 

 

 

커피를 붓고 거품을 빙글빙글 돌려주세요~ 거품이 차지게 일어나 돌리지 않으면 잘 부을 수가 없어요

 

 

앗! 거픔을 붓기전 설탕시럽을 커피에 넣어주시면 달콤한 커피를 드실수 있을거구요

 

 

거품을 커피에 가득 얹고 계피가루 솔솔..뿌려 보세요~

 

 

동그란 크레마는 보이지 않지만 거품이 가득 올라와 있군요~~ 달콤 쌉싸름한  

 햣~ 맛있는 카푸치노  ^^