차나무의 품종

 

차나무의 품종   종류 높이 (m) 엽장(cm) 엽맥(대) 분포 및 비고 소엽종(중국) 2-3 4-5 6-8 중국동남부 한국 일본 대만등 녹차용 진녹색 대량재배 대엽종(중국) 5-32 12-15 8-9 중국운남 사천 호북성등 약간둥근큰잎 고목성 발효차 아삼종(인도) 10-20 22-30 12-16 인도아삼 매니푸 카차르등 잎이넓고부드럽고 진농녹색 고목성 홍차 샨종(미얀마) 4-10 12-15 10내외 미얀마(샨) 라오스 타이북부 통킹등 뾰죽하고 연녹색잎 고목성 홍차 녹차   완성된차의 생산현황   세계생산량 홍차 75%        녹차20% 기타 5% 중국 녹차70% 홍차20%  기타10%