아일랜드 갤러리9 아일랜드 풍경 여름이 엊그제였는데문득 가을이네요 2024. 10. 25. 크루통 스프 치아바타빵이 발효가 잘 안되어서 쪽득한맛이약하다 어쩌나? 크루통 만들어서 스프나 샐러드에 얹어주면 바삭하고 고소한맛이 잘어울리겠네ㅎㅎ 2023. 3. 4. 크리스마스장식 2014년 며칠 있으면 크리스마스입니다 우리마을은 크리스마스가 다가와도 조용하네요 이번엔 트리를 만들지 않고 소품으로 장식해 봤습니다 눈맞은 루돌프 평면이지만 동그란 볼에 간단한 색칠~ 눈결정체 모양은 펠트로 된것 6개가 3천원이 넘더군요 멋 모르고 2봉을 샀는데 인터넷에서 색종이 오리기를 보고 만들어 봤습니다 가위가 하도 안들어 형태는 삐뚤삐뚤합니다...ㅋ 그래도 눈을 나타내는덴 지장 없을듯 하져? 여러분 모두 Happy Christmas ^^ 2022. 9. 2. 안개많은계절의 카페풍경 요즘 안개가 무척 많네요 새벽에 일어나면 한치 앞도 분간이 안되는 미로같은 마을모습입니다 아일랜드로 들어서는 길은 미끄럼틀처럼 내리막길인데 조금 아찔하지만 이쁜 길입니다 간판도 작고 찾기도 어려운 곳에 있는 아일랜드입니다 안개속에 쌓여있으니 더 찾기 어렵겠죠~ㅎㅎ 차맛도 커피맛도 좋은곳이니 숨바꼭질하더라도 꼭 찾아오실 분은 오실겁니다 어느날 아침엔가는 강위로 물안개가 피어오르고 있었네요 온천마을처럼 몽실몽실~~ 겨울로 가는 길목엔 이렇게 안개가 많은가 봅니다 자전거도로가 두갈래 갈라져 있습니다 내일은 저 길을 따라 자전거를 타고 새벽공기를 가르며 씽씽 달려봐야 겠습니다 2022. 9. 2. 단팥죽 통팥알맹이가 톡톡 씹히는 단팥죽 견과류와 찹쌀떡이 토핑되며 계피가루를 기호에따라 넣어요 겨울한정메뉴입니다 만드는 방법 1. 물을 자작하게 붓고 팥을 삶는데 첫번째 끓인 물은 따라내 버린다 (떫고 쓴 맛을 없애주고 배앓이를 방지하기 위해) 2. 두번 째 팥을 삶는다. 부르르 끓으면 불을 끄고 2-3시간 방치한다 3. 2-3시간 경과 하면 팥이 통통하게 불어 있고 손으로 으깨면 부드럽게 으깨진다 4. 팥:물=1:2의 비율로 15분 정도 끓인다 5. 고구마전분을 물에 개어 팥물이 끓고 있을 때 조금씩 붓는다. 묽기를 보아가며 눗지 않도록 계속 저어준다 6. 설탕을 넣는다(달지 않게 끓이는게 좋다) 7. 소금약간넣는다. 8. 기호에 따라 계피가루, 설탕, 견과류. 밤 등을 토핑해서 맛있게 냠냠~! 2022. 9. 1. 카페화장실 안내판 오늘 화장실 표지판을 만들었어요 바르셀로나에 있다는 공중화장실의 표지판을 살~짝쿵 인용했는데 울 남편 왈, 왜 남자 화장실은 없는거냐며... 엉? .영어도 못읽나?했더니 다들 치마를 입고 있어서 여자인줄 알았다네요~ㅋㅋㅋ 안내판 기성제품을 사용하면 편리하긴 하지만 보는 재미가 없어서 한 번 만들어 봤어요 손잡고 같이 들어가면 앙돼요! 좀 있다 더 재미있게 바꿔 봐야지~.~ ㅋ 2022. 9. 1. 리얼 자몽에이드 후레쉬한 자몽과 톡톡 쏘는 탄산수가 어우러진 음료 쌉싸름한 자몽은 플로리다자몽과 캘리포니아자몽이 있어요 플로리다산은 껍질이 얇고 당도도 높고 맛있답니다 캘리포니아산은 껍질이 두껍고 신맛 쓴맛이 강하죠 바로 이 쓴맛이 우리몸에는 매우 좋아요 인슐린 분비를 조절해주기 때문에 당뇨에도 좋고 식이섬유와 구연산이 풍부해 다이어트에도 도움을 준답니다 위궤양이 있는 분들께도 매우 유익하다고 하니 많이 많이 먹어도 좋을 것 같아요~ 2022. 9. 1. 아일랜드카페 진입로 난간대공사 매리아일랜드진입로의 나무난간대를 완성했습니다 도움주신분께 깊이 감사드립니다 덕분으로 위험하게 보였던 진입로가 안전해졌습니다 해가진 후 사진을 찍어보니 든든한 난간대가 멋지네요~^^ 2022. 9. 1. 김해에 눈이 펑펑 내렸다 -2018년 하얀눈이 펑펑 내려서 꼼짝달싹 못하고 집에 갇혔다 우리 강아지 슈는 좋아서 토끼처럼 깡충깡충!! 하하...슈야..너네 고향에 가면 이렇겠지? 맘껏 뛰어놀아라~ 2022. 9. 1. 이전 1 다음
