녹차라떼

 

기계스티밍과는 차이가 있지만 한 잔의 훌륭한 녹차라떼 

 

 

 

 

말차는 일본 여행중에 구입해온 것,

  블랜드에 온수, 말차. 시럽을 넣고 슝~섞습니다 --->   데운 우유는 프레스로 거품을 만든다

 

 

             

 너무 너무 과로가 심하여...  이 녹차 두 잔을 홀짝 마셔버렸습니다

 기계로만든거품/거칠고 크며 감촉도 거칠다                                                차선으로 만든거품/보드랍고 매끈하며 감촉도 섬세함