홍차의 등급

 

 찻잎의 모양으로 나누는 홍차의 등급

 

 

 고품질의 등급

FTGFOP:  Finest Tippy golden folwery pekoe

TGFOP : Tippy Golden Flowery Orange Pekoe  (가지끝의 황금색 어린잎을 골든팁

GFOP  : 골든 플라워리 오렌지 페코

 

 

 

※ 잎의 가공 정도에 따른 등급

 

whole leaf  : 통잎 상태 

broken       : 2-3mm 파쇄

fannings    :  1-2mm

dust           : 부스러기